Radisser

Til den økologiske salat det hele skal ende ud i, er radisser også en ingrediens. Radisser er ellers en grøntsag mange folk ikke kan lide, da de kan blive meget stærke. 

Forår og Radisser hører unægteligt sammen.

Radisser er dejlig ekstra tilbehør, derudover er de også nogle af de nemmeste og hurtigste grøntsager at dyrke, hvilket betyder at de kan sås og høstes flere gange over en sæson og samtidig gro over alt

Det første redskab jeg har valgt at bruge er en flamingokasse, som jeg vil fylde med jord. Og til mine radisser har jeg været heldig og få mig en lille hjælper.

Her fyldes der jord ned i kassen. Dette er endnu en god chance for at lave noget med børn, noget de med sikkerhed også vil tage interesse i og kan være med til.  

Dette er de frø vi vil benytte til vores radisser. På de følgende billeder kan man se frøene blive drysset ned i kassen. Her skal man forsøge at fordele frøene så planterne ikke kvæler hinanden.


Ude liv rummer muligheder for udfoldelse, alt fra fysiske eksperimenter til en viden om og forståelse for, hvordan vi i hverdagen er omgivet af økologi.

Her kan man også benytte chancen for at forklare hvorfor frøene skal være spredt, og hvorfor man egentlig putter frø i jorden. Gennem naturoplevelser kan børn lære nye sider af sig selv at kende. Og i omgang med naturen kan de udvikle evner for pleje og indlevelse.

Derefter skal der fyldes lidt mere jord ned i kassen, dette skal herefter bankes så jorden ikke er alt for løs.

Selvom vi har arbejdet "hårdt" så er det dejligt at nyde det gode forårs vejr, og samtidig foretage sig noget udendørs.



 

Opdatering af radisser 3/6-14

 

Nu er mine radisser klar :-)

 

 

 

 Se hvor smukke de er. De skal i dag nydes med ny gravede kartofler, dild og laks - MUMS!!!!

 

 

 

 

Er naturen ikke fantastisk - fra jord til bord :-)